The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Spring FOCACCIA to sproszkowany koncentrat zakwasu chlebowego, wytworzony na drodze precyzyjnej fermentacji oryginalnej włoskiej mąki typu Focaccia. Użycie zakwasu w ilości 5% w stosunku do ogólnej ilości maki pozwala osiągnąć najlepsze rezultaty i umożliwi nazywanie uzyskanego chleba mianem autentycznej Focacci.
Dozowanie:
5% w stosunku, mąka, drożdże, woda ( 50g na 1kg ciasta )
Uwaga: Suchy zakwas służy do nadania odpowiedniej kwasowości wypiekom , NIE POWODUJE WYRASTANIA CIASTA!