Mąka pszenna typ 500 "EXTRA" biała - 1 kg
- Manufacturer: BogutynMłyn
-
Availability:
Exists
(49995 pcs.)
-
-
Price history
The lowest price 30 days before the discount: 6.89 zł gross
- 7.00 zł
- pcs.
-
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
-
Buy now, pay in 30 days.
-
Fast Blik payments.
The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Mąka pszenna typ 500 EXTRA uzyskiwana jest z wysokiej jakości miękkich pszenic zimowych. W procesie przemiału oczyszczone kaszki pszenne poddawane są delikatnej obróbce na specjalnych (gładkich) walcach. Mąka przesiewana jest przez jedwabne gazy typu extra. W wyniku tych zabiegów ziarenka skrobi, jak również substancje białkowe zawarte w ziarnie nie ulegają uszkodzeniu. Mąka posiada grubszą granulację, co w istotnym stopniu wpływa na wartość wypiekową, wodochłonność, aktywność fermentacyjną ciasta oraz objętość uzyskanego wypieku. Z całości ziarna otrzymuje się tylko ok 10% w/w mąki extra o cechach jakościowych najlepiej przydatnych do wypieków domowych. Mąka nie zawiera polepszaczy i konserwantów.
Zastosowanie :
Doskonała do ciast o bardziej zwartej strukturze - w szczególności kruchych, półkruchych i parzonych (ale też francuskich i półfrancuskich), naleśników i omletów, wyrobu makaronów oraz różnorodnych klusek, pierogów, kopytek i knedli, a także zagęszczania zup czy sosów.
Wartość odżywcza w 100g:
Wartość energetyczna: 1435kJ/ 343 kcal
Tłuszcz: 1,2g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3g
Węglowodany: 74g
- w tym cukry: 0,2g
Błonnik: 11g
Białko: 10,1g
Sól < 0,01g
Kraj pochodzenia: Polska
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish