Mieszanka chlebowa - chleb pszenny LITEWSKI - 5 kg + drożdże GRATIS
- Manufacturer: BogutynMłyn
-
Availability:
Exists
(1000 pcs.)
-
-
Price history
- 83.42 zł
- pcs.
-
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
-
Buy now, pay in 30 days.
-
Fast Blik payments.
The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Mieszanka chlebowa – chleb pszenny LITEWSKI
Mieszanka chlebowa oparta na
starodawnej recepturze z Kresów Wschodnich. Charakteryzuje się
gorzkawo-słodkim smakiem, ciemnym kolorem miękiszu i niepowtarzalnym
aromatem typowym dla narodowego chleba naszych wschodnich sąsiadów.
Składniki: mąka pszenna chlebowa, mąka pszenna pełnoziarnista, naturalny zakwas pszenny, słód pszenny, słód pszenny palony, przyprawa do chleba litewskiego (melasa
trzcinowa, czarnuszka mielona, kminek mielony, majeranek), sól różowa himalajska
Sposób użycia w automacie:
wsypujemy do automatu 0,5 kg mieszanki
dodajemy 0,3 l wody (300 ml, temp. Ok. 30 °C) oraz drożdże suche
2 g, uruchamiamy piekarnik na programie podstawowym (ok. 3 h).
Sposób użycia w piekarniku:
do miski wsypujemy 500 g mieszanki, wlewamy
320 ml letniej wody, dodajemy 2 g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto
mikserem ok. 3 minuty na wolnych obrotach, następnie 8 minut na
szybszych obrotach (ciasto można wyrabiać ręcznie). Po wymieszaniu
pozostawiamy ciasto pod przykryciem, najlepiej w ciepłym miejscu na
ok. 20 min. Po wyjęciu wyrośniętego ciasta przekładamy je do
wysmarowanej olejem formy o wymiarach ok. 25/11/7 cm lub dwóch
mniejszych i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. 60 min. Kiedy ciasto
podwoi swoją objętość wkładamy je do piekarnika nagrzanego do temp.
210 °C. Dobrze jest umieścić w piekarniku naczynie z wodą
(żaroodporne). Po ok. 5 min. Od rozpoczęcia pieczenia należy wyjąć
naczynie.
Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna 1116 kJ / 262 kcal
Tłuszcz 2,07 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany 65,67 g
w tym cukry 2,04 g
Białko 11,27 g
Sól 1,5 g
Błonnik 5,51 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki
ziemne i inne orzechy, gorczycę, seler, sezam, soję, jajka.
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish