Mieszanka chlebowa - CHLEB ORKISZ CZOSNKOWY (z czosnkiem i czosnkiem niedźwiedzim) - 0,75 kg + drożdże GRATIS
- Manufacturer: BogutynMłyn
-
Availability:
Exists
(49999 pcs.)
-
-
Price history
The lowest price 30 days before the change: 10.66 zł gross
- 11.19 zł
- pcs.
-
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
-
Buy now, pay in 30 days.
-
Fast Blik payments.
The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Mieszanka chlebowa - chleb ORKISZ CZOSNKOWY
Znakomita mieszanka chlebowa, z której wychodzi pyszny chleb orkiszowy z dodatkiem czosnku i czosnku niedźwiedziego.
Składniki :
mąka orkiszowa pełnoziarnista (30%), mąka pszenna, mąka żytnia, czosnek niedźwiedzi, czosnek mielony, suchy zakwas, sól himalajska różowa oraz osobno zapakowane drożdże
Sposób użycia w automacie :
Do automatu wsypujemy 0,75kg mieszanki, dodajemy 0,45l wody (450ml, temp. ok 30 C) oraz drożdże suche 3g i uruchamiamy na programie podstawowym (ok 3,25h)
Sposób użycia sposobem ręcznym (w piekarniku) :
Do miski wsypujemy 0,75kg mieszanki, wlewamy 0,46l (460ml) letniej wody (temp. ok 30 C) , dodajemy 22g drożdży świeżych lub 3g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto ręcznie lub przy pomocy robota do zagniatania ciasta przez ok. 20 min i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 40 min). Następnie przekładamy ciasto do natłuszczonej formy i pozostawiamy do powtórnego wyrośnięcia (ok. 60 min). Po wyrośnięciu wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. ok 210º C. Dobrze jest wytworzyć w piekarniku parę wodną wkładając naczynie z wodą (żaroodporne) na ok. 5 min. Piec ok 40-50 min (w zależności od piekarnika).
Wartość odżywcza w 100g:
wartość energetyczna - 1419kJ/335kcal
tłuszcz - 1,78g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,38g
węglowodany - 67,36g
- w tym cukry - 2,09g
błonnik - 4,92g
białko - 9,92g
sól - 1,10g
Przechowywanie:
W zamkniętym, suchym, chłodnym pomieszczeniu
Z 0,5kg mieszanki otrzymujemy chleb o wadze ok.0,8kg.
(Do naszych mieszanek dołączamy drożdże GRATIS w ilości odpowiedniej do wykonania chleba)
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish