Mieszanka chlebowa - CHLEB ORKISZ ŻURAWINA - 0,75 kg + drożdże GRATIS

Manufacturer: BogutynMłyn
Availability: Exists (49999 pcs.)
Price history
The lowest price 30 days before the change: 10.17 zł gross

10.68 zł
pcs.
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
Buy now, pay in 30 days.
Fast Blik payments.

The product is shipped within 24 hours.

We complete the order within 24 hours.

You can return the product within 14 days.

Mieszanka chlebowa - chleb orkisz ŻURAWINA

Orkisz jest prastarą odmianą pszenicy. Obecnie obserwujemy powrót orkiszu do naszej diety. Codzienne spożywanie chleba z orkiszem polepsza samopoczucie i korzystnie wpływa na zdrowie.

OPIS: Mieszanka piekarska pozwalająca na szybkie i proste otrzymanie chleba orkiszowego o niepowtarzalnym smaku i naturalnie długim okresem świeżości konsumpcyjnej. Doskonała alternatywa żywieniowa dla osób cierpiących na choroby cywilizacyjne.

SKŁAD: mąka orkiszowa ekologiczna całoziarnowa (30%) , mąka pszenna, mąka żytnia, żurawina słodzona cukrem trzcinowym, suchy zakwas, sól himalajska

Sposób użycia w automacie: wlewamy do foremki automatu 0,525 l. wody (525g temp. Ok. 30^o C), wsypujemy 0,75 kg mieszanki oraz drożdże instant 3g i uruchamiamy automat na programie 3h 18 min.

Sposób użycia przy wyrabianiu ręcznym: do miski wsypujemy 750 g mieszanki, wlewamy 555 ml letniej wody, dodajemy 23 g drożdży świeżych lub 3 g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto ręcznie ok. 20 min. lub robotem do ciasta przez 3 min. na wolnych obrotach a następnie przez 8 min. na szybszych. Po wymieszaniu pozostawiamy ciasto do pierwszego rośnięcia pod przykryciem, najlepiej w ciepłym miejscu na ok. 20 min. Następnie przekładamy z miski do foremek tak aby zapełniło je do połowy i czekamy ok. 60 min. (temp. ok. 30^oC) aż wyrośnie (podwoi swoją objętość). Wkładamy foremki do rozgrzanego piekarnika ok. 210^oC i pieczemy ok. 45 min.

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 1437 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 1,74 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,36 g

Węglowodany 68,1 g

w tym cukry 8,51 g

Białko 10,3 g

Sól 1,01 g

Błonnik 4,87 g

Product safety information Manufacturer information