Naturalny słód jęczmienny mielony MALT IT 40 - palony lekko czekoladowy - 0,5 kg
- Manufacturer: BogutynMłyn
-
Availability:
Exists
(193 pcs.)
-
-
Price history
- 22.47 zł
- pcs.
-
Paypal, Payment in cash, Payment via bank transfer, PayU, Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
-
Buy now, pay in 30 days.
-
Fast Blik payments.
The product is shipped within 24 hours.
We complete the order within 24 hours.
You can return the product within 14 days.
Naturalny słód jęczmienny MALT IT 40 ( palony lekko czekoladowy ) ma zastosowanie przy produkcji bułek pszennych, chlebów pełnoziarnistych, ciast i ciastek, pieczywa mieszanego i żytniego. Wzbogaca smak, aromat i chrupkość pieczywa.
Dawkowanie:
Optymalnie od 1- 3% w stosunku do ilości mąki ( od 10g do 30g na 1kg mąki )
Wilgotność : 2-3%
Siła diastatyczna : 0 jednostek Pollacka
Kolor : 400 EBC
Ask a question about the product. Our team will be happy to provide a detailed answer to your inquiry.
Polish