Mieszanka chlebowa - CHLEB JAGLANY (o bardzo niskiej zawartości glutenu) 0,5 kg + drożdże GRATIS
- Producent: BogutynMłyn
-
Dostępność:
Jest
(20 szt.)
-
- Czas realizacji: 24h
-
Historia ceny
Najniższa cena 30 dni przed zmianą: 10,32 zł brutto
- 10,84 zł
- szt.
-
Paypal (Paypal, karty kredytowe), Płatność gotówką, Płatność przelewem (przelew bankowy na konto), PayU (5 RAT 0%, karty kredytowe, BLIK, przelewy online, Google Pay), Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
-
Kup teraz, zapłać za 30 dni.
-
Szybkie płatności Blik.
Produkt wysyłamy w ciągu 24h.
Zamówienie realizujemy w ciągu 24 godzin.
Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.
Mieszanka chlebowa – chleb JAGLANY z bardzo niską zawartością glutenu
Mieszanka na smakowite pieczywo o bardzo niskiej zawartości glutenu (<5 ppm) i dużej zawartości błonnika pokarmowego. Idealna alternatywa dla pieczywa tradycyjnego.
Skład: skrobia pszenna, skrobia kukurydziana, mąka i kasza jaglana (15,6%), mąka kukurydziana, odtłuszczony proszek mleczny (mleko odtłuszczone, białka serwatkowe, maślanka), błonnik roślinny, sól, glukoza, aromat naturalny, enzym
Sposób przygotowania chleba w automacie: wlewamy do formy automatu 0,5l wody (500g, temp. ok 30º C), wsypujemy 4g drożdży instant lub 15g drożdży świeżych oraz zawartość torebki z mieszanką. Uruchamiamy automat na programie rozczynianie ciasta (ok 1h30min). Pod koniec mieszania dodajemy 1 łyżkę oleju. Po zakończeniu cyklu mieszania wyjmujemy mieszadła i pozostawiamy do pierwszego wyrośnięcia. Po ok 40 minutach dobrze jest ponakłuwać ciasto łyżką lub widelcem w celu odgazowania. Pozostawiamy do drugiego wyrośnięcia na 40-60 minut. Uruchamiamy program pieczenie – wystarczy ok 50 minut. Wyjmujemy chleb z formy i pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Sposób przygotowania chleba ręcznie (w piekarniku): do miski wsypujemy 500g mieszanki, wlewamy 0,5l wody (500g, temp. ok 30º C), łyżkę oleju i dodajemy 4g drożdży instant lub 15g drożdży świeżych. Wyrabiamy ciasto ręcznie lub przy pomocy robota do zagniatania ciasta przez ok. 20 min i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (ok. 40 min). Następnie przekładamy ciasto do natłuszczonej formy i pozostawiamy do powtórnego wyrośnięcia (ok. 60 min). Po wyrośnięciu wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. ok 210º C. Dobrze jest wytworzyć w piekarniku parę wodną wkładając naczynie z wodą (żaroodporne) na ok. 5 min. Piec ok 40-50 min
Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie
Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.
Angielska