Mieszanka chlebowa - chleb pszenny LITEWSKI - 0,75 kg + drożdże GRATIS

Producent: BogutynMłyn
Dostępność: Jest (1000 szt.)
Czas realizacji: 24h
Historia ceny

13,92 zł
szt.
Paypal (Paypal, karty kredytowe), Płatność gotówką, Płatność przelewem (przelew bankowy na konto), PayU (5 RAT 0%, karty kredytowe, BLIK, przelewy online, Google Pay), Płatność za pobraniem (płatność przy odbiorze), Paynow mBank (BLIK, przelewy, karty, Google Pay, Apple Pay), Przelewy24 (PayPo, BLIK, przelewy online, BLIK Płacę Później)
Kup teraz, zapłać za 30 dni.
Szybkie płatności Blik.

Produkt wysyłamy w ciągu 24h.

Zamówienie realizujemy w ciągu 24 godzin.

Możesz zwrócić produkt w ciągu 14 dni.

Mieszanka chlebowa – chleb pszenny LITEWSKI

Mieszanka chlebowa oparta na
starodawnej recepturze z Kresów Wschodnich. Charakteryzuje się
gorzkawo-słodkim smakiem, ciemnym kolorem miękiszu i niepowtarzalnym
aromatem typowym dla narodowego chleba naszych wschodnich sąsiadów.

Składniki: mąka pszenna chlebowa, mąka pszenna pełnoziarnista, naturalny zakwas pszenny, słód pszenny, słód pszenny palony, przyprawa do chleba litewskiego (melasa
trzcinowa, czarnuszka mielona, kminek mielony, majeranek), sól różowa himalajska

Sposób przygotowania chleba w automacie:

wlewamy do formy automatu 0,45l wody (450g, temp. ok 30º C),
wsypujemy 750g mieszanki oraz 3g drożdży instant. Uruchamiamy automat
na programie podstawowym (ok 3h25min), wielkość wypieku ok. 1200g.

Sposób przygotowania chleba ręcznie (w piekarniku):

do miski wsypujemy 750g mieszanki, wlewamy 0,46l wody (460g, temp. ok 30º C) i
dodajemy 3g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto ręcznie lub przy pomocy
robota do zagniatania ciasta przez ok. 20 min i odstawiamy w ciepłe
miejsce do wyrośnięcia (ok. 40 min). Następnie przekładamy ciasto do
natłuszczonej formy i pozostawiamy do powtórnego wyrośnięcia (ok. 60
min). Po wyrośnięciu wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. ok
210º C. Dobrze jest wytworzyć w piekarniku parę wodną wkładając
naczynie z wodą (żaroodporne) na ok. 5 min. Piec ok 40-50 min (w
zależności od piekarnika).

Wartość odżywcza w 100 g:

Wartość energetyczna 1116 kJ / 262 kcal

Tłuszcz 2,07 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g

Węglowodany 65,67 g

w tym cukry 2,04 g

Białko 11,27 g

Sól 1,5 g

Błonnik 5,51 g

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki
ziemne i inne orzechy, gorczycę, seler, sezam, soję, jajka.

Informacje o bezpieczeństwie produktu Informacje o producencie

Polecane produkty

Pytania do produktu

Zadaj pytanie dotyczące produktu. Nasz zespół z przyjemnością udzieli szczegółowej odpowiedzi na zapytanie.